La actividad se realizará el jueves 19 de marzo, de 18 a 00 horas, con entrada libre y gratuita, e incluirá el lanzamiento del Diplomado en Elaboración de Cerveza Artesanal, propuestas culturales y música en vivo.
La Municipalidad de Luján de Cuyo acompañará a la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO en la realización de los festejos de San Patricio, que tendrán lugar el jueves 19 de marzo en los jardines de la institución. La propuesta, abierta a toda la comunidad, se desarrollará de 18 a 00 horas con entrada libre y gratuita, y no se permitirá el acceso a menores de edad ni el ingreso con bebidas o alimentos.
En el marco de esta jornada, se llevará adelante la presentación oficial del Diplomado en Elaboración de Cerveza Artesanal, una propuesta formativa que brindará herramientas teóricas y prácticas con certificación oficial, articulando el ámbito académico con el sector productivo. El diplomado será impulsado por la Facultad de Ciencias Agrarias y el Liceo Agrícola de la UNCUYO, junto a la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales, fortaleciendo la capacitación, la innovación y la profesionalización de la actividad en la región.
Asimismo, se inaugurará un mural alusivo a la cultura cervecera, realizado por artistas locales vinculados a la Universidad, que buscará poner en valor la identidad regional y su vínculo con la comunidad. Durante la jornada, también se dispondrá de beer trucks, food trucks y espectáculos de música en vivo, en un entorno pensado para el encuentro y la celebración al aire libre.
La iniciativa será organizada de manera conjunta por la Facultad de Ciencias Agrarias, la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales y la Municipalidad de Luján de Cuyo, con el acompañamiento de AEB Argentina y Monteño Insumos Cerveceros. De esta manera, se continuará consolidando el trabajo articulado entre el sector público, el ámbito académico y el sector privado, promoviendo espacios que impulsen el desarrollo productivo, la formación y la identidad local en torno a la cultura cervecera mendocina.