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Destilados

Destilerías premiadas

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Producción destinada a exportación.

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Producción destinada consumo mercado Argentino

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El sector agroindustrial de destilados en Luján de Cuyo ha florecido en los últimos años, convirtiéndose en un punto de referencia para la producción de bebidas espirituosas de alta calidad. Este crecimiento ha sido impulsado por destilerías premiadas como Tapaus, Hilbing, Espíritu Zorro y The Williams Casanegra, que no solo han ganado reconocimiento internacional, sino que también han fomentado el desarrollo económico y social de la región.

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Destilerías de Renombre

Tapaus se ha establecido como una destilería de prestigio, conocida por sus métodos tradicionales y su compromiso con la calidad. Su enfoque en la producción artesanal ha permitido que sus productos se destaquen en el mercado global.

Hilbing Franke Distillery ha alcanzado reconocimiento mundial, especialmente con su Hilbing London Dry Gin, que recibió el máximo premio en la San Francisco World Spirit Competition 2024, superando a más de 5,000 productos de 40 países. Este galardón subraya la excelencia y la innovación que caracteriza a esta destilería mendocina.

Espíritu Zorro es otra joya de Luján de Cuyo, famosa por sus destilados auténticos y artesanales. Su dedicación a preservar las técnicas tradicionales ha capturado la atención de los entusiastas de los espirituosos en todo el mundo.

The Williams Casanegra ha revolucionado el mercado con su whisky Single Malt Andino, buscando competir directamente con los clásicos de Escocia y Japón. Esta destilería ha demostrado que Luján de Cuyo puede producir whiskies de clase mundial, aprovechando las condiciones únicas de la región.

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Mano de Obra Calificada

El sector de destilados en Luján de Cuyo se destaca por su mano de obra altamente calificada. La región ha desarrollado un ecosistema educativo y de formación que asegura que los trabajadores cuenten con las habilidades y conocimientos necesarios para producir destilados de alta calidad. Desde ingenieros químicos hasta maestros destiladores, cada eslabón en la cadena de producción está respaldado por profesionales capacitados, lo que garantiza la excelencia en cada botella producida.

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Fomento del Turismo

El turismo juega un papel crucial en el éxito del sector de destilados. Las destilerías de Luján de Cuyo ofrecen experiencias únicas a los visitantes, incluyendo tours guiados, catas y talleres educativos. Estas actividades no solo atraen a turistas locales e internacionales, sino que también generan ingresos adicionales y fomentan el desarrollo de la infraestructura turística en la región. Los turistas pueden disfrutar de la belleza natural de Luján de Cuyo mientras aprenden sobre el proceso de destilación y degustan productos premiados.

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Impacto Económico y Social

El impacto económico del sector de destilados en Luján de Cuyo es significativo. Las destilerías generan empleo directo e indirecto, desde la producción agrícola hasta la distribución de los productos. Este sector también promueve el desarrollo de servicios complementarios como el transporte, la logística y el comercio. Además, la exportación de destilados de alta calidad contribuye positivamente a la balanza comercial, posicionando a Luján de Cuyo en el mercado internacional de bebidas premium.

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Innovación y Sostenibilidad

La innovación es una característica distintiva del sector de destilados en Luján de Cuyo. Las destilerías invierten continuamente en investigación y desarrollo para mejorar sus productos y procesos. Hilbing, por ejemplo, ha integrado prácticas sostenibles en su producción, utilizando energías renovables y reduciendo residuos. Estas iniciativas no solo mejoran la eficiencia y la calidad de los destilados, sino que también demuestran un compromiso con la protección del medio ambiente y la responsabilidad social.